（通讯员：倪三雄）“红藕相缠玉簟秋，排骨藕当恰润喉”在湖北江汉平原，莲藕排骨汤是最有名的家常菜之一，汤香绵厚，回味无穷。近日，长江大学传媒学院“藕耶”社会实践队来到藕先生烤吧，亲自品味了这道佳肴。

活动伊始，团队成员跟随藕先生莲藕产业园负责人的脚步，漫步在藕塘之间，亲眼见证了藕农们辛勤劳作的场景。随后，团队成员们来到产业园的厨房，观看莲藕排骨汤的制作过程，厨师介绍，他们选用新鲜优质的排骨和自己种植的莲藕，经过精心挑选和处理，再辅以传统的烹饪工艺，最终呈现出色香味俱佳的莲藕排骨汤。

在品味环节，“藕耶”团队探店藕先生烤吧，一锅热气腾腾的莲藕排骨汤被端上餐桌，一股浓郁的骨香和藕的清甜扑鼻而来。莲藕排骨汤色泽诱人，汤汁浓郁而不腻，散发着淡淡的清香。团队成员曹雨妍在品尝莲藕排骨汤后表示，首先感受到的是莲藕的软糯香甜，其细腻的纤维在口中化开，带来一股清新的气息；紧接着，排骨的鲜嫩口感在舌尖绽放，肉质鲜美多汁，与莲藕的清香完美融合，让人回味无穷。其他成员也纷纷表示莲藕汤味道鲜美，让人回味无穷。

红藕相缠玉簟秋，湖北好藕在蔡甸。此次活动不仅让“藕耶”团队的成员们感受到武汉传统美食的独特魅力，也体会到藕先生在传承与创新中不断发展壮大的历程。希望藕先生的藕能走出武汉，走出湖北，走出全国，助力农兴发展，为当地藕业发展，增添一份力量。